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第一部分黑醋的概述及宏觀經濟
第一章黑醋行業(yè)發(fā)展背景分析1
第一節(jié)黑醋行業(yè)發(fā)展概述1
一、行業(yè)概念定義1
二、行業(yè)產品分類1
三、產品主要用途3
第二節(jié)黑醋行業(yè)經濟環(huán)境分析7
一、國際宏觀經濟環(huán)境分析7
二、國內宏觀經濟環(huán)境分析18
第二章2020-2021年黑醋行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析36
第一節(jié)2020-2021年經濟發(fā)展環(huán)境分析36
一、中國GDP增長情況分析36
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析46
三、全社會固定資產投資分析50
四、城鄉(xiāng)居民收入與消費分析59
五、社會消費品零售總額分析72
六、對外貿易的發(fā)展形勢分析76
第二節(jié)中國黑醋行業(yè)政策環(huán)境分析80
一、行業(yè)監(jiān)管部門及管理體制80
二、產業(yè)相關政策分析86
三、上下游產業(yè)政策影響101
第三節(jié)中國黑醋行業(yè)技術環(huán)境分析103
一、行業(yè)技術發(fā)展概況103
二、行業(yè)技術水平分析108
三、行業(yè)技術特點分析110
四、行業(yè)技術動態(tài)分析112
第二部分黑醋產業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展
第三章2020-2021年中國黑醋行業(yè)發(fā)展分析114
第一節(jié)黑醋行業(yè)發(fā)展狀況分析114
一、黑醋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概況114
二、黑醋行業(yè)生產企業(yè)現(xiàn)狀115
三、黑醋行業(yè)產量情況分析116
第二節(jié)黑醋行業(yè)運營狀況分析121
一、黑醋行業(yè)市場需求現(xiàn)狀121
二、黑醋行業(yè)市場規(guī)模分析123
三、黑醋行業(yè)盈利水平分析127
第三節(jié)黑醋市場價格及影響因素分析129
一、黑醋市場價格走勢分析129
二、黑醋市場價格影響因素130
第四章中國黑醋行業(yè)市場區(qū)域結構分析132
第一節(jié)黑醋行業(yè)市場供給結構分析132
第二節(jié)黑醋行業(yè)市場需求結構分析136
一、東北地區(qū)黑醋市場需求分析136
二、華北地區(qū)黑醋市場需求分析137
三、華東地區(qū)黑醋市場需求分析141
四、華中地區(qū)黑醋市場需求分析144
第三部分黑醋的應用領域
第五章中國黑醋行業(yè)細分領域分析147
第一節(jié)烹調型147
一、簡介147
二、食醋產業(yè)在建項目147
第二節(jié)佐餐型147
一、簡介147
二、醋產業(yè)成功的五大標志147
第三節(jié)保健型149
第四節(jié)飲料型150
一、市場簡介150
二、代表性產品問題分析150
三、發(fā)展前景151
第六章中國黑醋行業(yè)產業(yè)鏈分析152
第一節(jié)黑醋行業(yè)產業(yè)鏈概述152
一、概況152
二、技術助力產業(yè)鏈延伸152
第二節(jié)黑醋上游產業(yè)發(fā)展狀況分析153
一、行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀153
二、行業(yè)生產情況分析153
三、產品價格走勢分析154
四、原料價格預測分析154
第三節(jié)黑醋下游產業(yè)發(fā)展情況分析155
一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概況155
二、行業(yè)需求狀況分析155
三、行業(yè)需求前景分析156
第七章中國黑醋行業(yè)競爭狀況分析157
第一節(jié)黑醋行業(yè)競爭結構波特模型分析157
一、現(xiàn)有競爭者分析157
二、潛在進入者分析160
三、替代品威脅分析161
四、供應商議價能力分析162
五、客戶的議價能力分析163
第二節(jié)中國黑醋行業(yè)市場競爭狀況分析165
一、成本競爭分析165
二、價格競爭分析166
三、技術競爭分析166
第三節(jié)中國黑醋行業(yè)兼并重組分析168
一、黑醋行業(yè)兼并重組背景168
二、黑醋行業(yè)兼并重組意義172
三、黑醋行業(yè)兼并重組方式173
四、黑醋行業(yè)兼并重組策略174
第四節(jié)中國黑醋企業(yè)競爭策略分析175
一、堅守核心主業(yè)175
二、整合優(yōu)質資源179
三、提升經營能力179
四、樹立品牌形象185
第八章2019-2021年黑醋進出口數(shù)據(jù)分析192
第一節(jié)2019-2021年黑醋進口分析192
一、黑醋進口數(shù)量情況192
二、黑醋進口金額分析193
三、黑醋進口來源分析193
四、黑醋進口價格分析193
第二節(jié)2019-2021年黑醋出口分析194
一、黑醋出口數(shù)量情況194
二、黑醋出口金額分析194
三、黑醋出口形勢分析195
四、黑醋出口國家分析195
第九章黑醋主要生產廠商競爭力分析196
第一節(jié)江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司196
一、企業(yè)概況196
二、2020-2021年經營狀況分析198
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析203
第二節(jié)山西老陳醋集團有限公司203
一、企業(yè)概況203
二、2020-2021年經營狀況分析205
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析207
第三節(jié)山西水塔醋業(yè)股份有限公司207
一、企業(yè)概況207
二、2020-2021年經營狀況分析210
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析211
第四節(jié)四川保寧醋有限公司212
一、企業(yè)概況212
二、2020-2021年經營狀況分析213
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析215
第五節(jié)山西紫林醋業(yè)股份有限公司216
一、企業(yè)概況216
二、2020-2021年經營狀況分析218
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析220
第六節(jié)山東玉兔食品有限責任公司220
一、企業(yè)概況220
二、2020-2021年經營狀況分析222
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析224
第七節(jié)天津市天立獨流老醋股份有限公司224
一、企業(yè)概況224
二、2020-2021年經營狀況分析226
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析229
第八節(jié)北京二商集團有限責任公司230
一、企業(yè)概況230
二、2020-2021年經營狀況分析232
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析235
第九節(jié)加加食品集團股份有限公司236
一、企業(yè)概況236
二、2020-2021年經營狀況分析237
三、2022-2027年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析242
第四部分黑醋的前景預測
第十章2022-2027年中國黑醋市場前景預測分析243
第一節(jié)2022-2027年中國黑醋行業(yè)投資前景分析243
一、黑醋行業(yè)投資環(huán)境分析243
二、黑醋行業(yè)市場前景預測244
三、黑醋市場投資機會分析245
第二節(jié)2022-2027年中國黑醋行業(yè)投資風險分析248
一、產業(yè)政策分析248
二、原材料的風險249
三、市場競爭風險251
四、技術風險分析252
第三節(jié)2022-2027年黑醋行業(yè)投資策略及建議253
一、企業(yè)并購融資方法渠道分析253
二、利用股權融資謀劃發(fā)展機遇254
三、利用政府杠桿拓展融資渠道257
四、適度債權融資配置資本結構258
第十一章黑醋企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析261
第一節(jié)黑醋企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義261
一、企業(yè)轉型升級的需要261
二、企業(yè)做大做強的需要261
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要263
第二節(jié)黑醋企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則265
一、方向性265
二、全局性265
三、長期性265
四、特色性266
五、穩(wěn)定性266
第三節(jié)黑醋企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定目標266
一、市場目標266
二、創(chuàng)新目標267
三、盈利目標267
四、社會目標268
第四節(jié)黑醋企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析269
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃269
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略277
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略278
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃280
五、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃281
六、營銷品牌戰(zhàn)略282
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃283
第五節(jié)中國黑醋行業(yè)內部風險對策285
一、行業(yè)競爭風險對策285
二、技術水準風險對策286
三、企業(yè)出口風險對策288
 
【圖表目錄】
圖表：克強指數(shù)與GDP的相關性22
圖表：宏觀經濟預警指數(shù)圖23
圖表：宏觀經濟預警指數(shù)23
圖表：2014-2021全部工業(yè)圖PPI曲線圖24
圖表：2014-2020年制造業(yè)PMI與GDP之間的關系29
圖表：2014-2020年先行指數(shù)與GDP累計同比關系圖30
圖表：國內航空煤油出廠價與三地原油現(xiàn)貨價格走勢圖32
圖表：2020-2021年美元兌人民幣匯率走勢圖34
圖表：2013-2020年中國國內生產總值（GDP）總體走勢36
圖表：2013-2020年中國國內生產總值季度分析（1）36
圖表：2013-2020年中國國內生產總值季度分析（2）36
圖表：2013-2020年中國國內生產總值季度分析（3）37
圖表：2013-2020中國國內生產總值季度分析（4）37
圖表：2013-2020年中國國內生產總值季度分析（5）37
圖表：2013-2020年中國國內生產總值季度分析（6）37
圖表：2013-2020年中國國內生產總值季度分析（7）37
圖表：2013-2020年中國國內生產總值季度分析（8）38
圖表：2013-2020年中國國內生產總值季度分析（9）38
圖表：經濟增長處于復蘇期的調整階段40
圖表：2021年三季度GDP同比增速大幅下滑40
圖表：2021年三季度GDP環(huán)比增速繼續(xù)下滑41
圖表：2020年消費增速不斷下滑41
圖表：2020年固定資產投資增速持續(xù)下滑42
圖表：2020年出口增速底部徘徊42
圖表：2020年工業(yè)增速大幅下滑43
圖表：2020年12月匯豐PMI創(chuàng)新低反映中小企業(yè)經營狀況惡化44
圖表：2020年12月形成CPI低點概率大45
圖表：2020年CPI漲幅總體趨向回落45
圖表：2010-2021年全社會固定資產投資情況50
圖表：2020-2021年全國固定資產投資（不含農戶）同比增速56
圖表：2021年分地區(qū)投資相鄰兩個月累計同比增速56
圖表：2020-2021年固定資產投資到位資金同比增速57
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（1）58
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（2）58
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（3）58
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（4）58
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（5）58
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（6）59
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（7）59
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（8）59
圖表：2021年固定資產投資（不含農戶）主要數(shù)據(jù)（9）59
圖表：2019年城鄉(xiāng)居民人均收入平均數(shù)與中位數(shù)比較情況62
圖表：2019年農村居民人均純收入構成62
圖表：2019年城鎮(zhèn)居民人均總收入構成62
圖表：歷年城鄉(xiāng)居民人均收入及人均國內生產總值實際增長率63
圖表：歷年城鄉(xiāng)居民收入差距63
圖表：2015-2020年中國社會消費品零售總額總體走勢72
圖表：2019-2020年中國社會消費品零售總額分析（1）72
圖表：2019-2020年中國社會消費品零售總額分析（2）73
圖表：2019-2020年中國社會消費品零售總額分析（3）73
圖表：2019-2020年中國社會消費品零售總額分析（4）73
圖表：2019-2020年中國社會消費品零售總額分析（5）73
圖表：2019-2020年中國社會消費品零售總額分析（6）73
圖表：2019-2020年中國社會消費品零售總額分析（7）73
圖表：2015-2020年中國中國海關進出口增減總體走勢76
圖表：2019-2020年中國中國海關進出口增減（1）76
圖表：2019-2020年中國中國海關進出口增減（2）77
圖表：2019-2020年中國中國海關進出口增減（3）77
圖表：2019-2020年中國中國海關進出口增減（4）77
圖表：2019-2020年中國中國海關進出口增減（5）77
圖表：2019-2020年中國中國海關進出口增減（6）77
圖表：2019-2020年中國中國海關進出口增減（7）78
圖表：2019-2020年中國中國海關進出口增減（8）78
圖表：全國進出口簡要情況表78
圖表：經營力考核指標體系181
圖表：2019-2021年我國黑醋進口量192
圖表：2019-2021年我國黑醋進口金額193
圖表：2019-2021年我國黑醋出口量194
圖表：2019-2021年我國黑醋出口金額194
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司償債能力分析198
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司資本結構分析198
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司經營效率分析199
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司獲利能力分析199
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司發(fā)展能力分析200
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析200
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司投資收益分析201
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司按行業(yè)構成經營分析201
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司按產品構成經營分析201
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司資產負債表202
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司利潤表202
圖表：2020-2021年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量表203
圖表：2020-2021年山西老陳醋集團有限公司銷售收入205
圖表：2020-2021年山西老陳醋集團有限公司產量205
圖表：2020-2021年山西老陳醋集團有限公司從業(yè)人數(shù)206
圖表：2020-2021年山西水塔醋業(yè)股份有限公司銷售收入210
圖表：2020-2021年山西水塔醋業(yè)股份有限公司產量210
圖表：2020-2021年山西水塔醋業(yè)股份有限公司從業(yè)人數(shù)211
圖表：2020-2021年四川保寧醋有限公司銷售收入213
圖表：2020-2021年四川保寧醋有限公司產量214
圖表：2020-2021年四川保寧醋有限公司從業(yè)人數(shù)214
圖表：2020-2021年山西紫林醋業(yè)股份有限公司銷售收入218
圖表：2020-2021年山西紫林醋業(yè)股份有限公司產量219
圖表：2020-2021年山西紫林醋業(yè)股份有限公司從業(yè)人數(shù)219
圖表：2020-2021年山東玉兔食品有限責任公司銷售收入222
圖表：2020-2021年山西紫林醋業(yè)股份有限公司產量222
圖表：2020-2021年山東玉兔食品有限責任公司從業(yè)人數(shù)223
圖表：2020-2021年天津市天立獨流老醋股份有限公司銷售收入226
圖表：2020-2021年天津市天立獨流老醋股份有限公司產量226
圖表：2020-2021年天津市天立獨流老醋股份有限公司從業(yè)人數(shù)227
圖表：2020-2021年北京二商集團有限責任公司總資產232
圖表：2020-2021年北京二商集團有限責任公司營業(yè)收入233
圖表：2020-2021年北京二商集團有限責任公司利潤233
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司每股指標237
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司成長能力指標237
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司盈利能力指標238
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司盈利質量指標238
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司運營能力指標238
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司財務風險指標238
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司主營構成分析239
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司資產負債表240
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司利潤表240
圖表：2020-2021年加加食品集團股份有限公司現(xiàn)金流量表241
圖表：確定公司戰(zhàn)略目標的步驟272
圖表：制定公司戰(zhàn)略規(guī)劃的步驟273

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